“我的小朋友不願意嘗試新食物！”
“我的小朋友只吃白飯和雞肉！”
“我的小朋友只吃白色的食物！”
“我的小朋友只吃家中準備的食物！”
這些要求聽起來熟悉嗎？
兒童在成長階段中可能會表現出各種各樣的挑食習慣，可以從只是有點挑剔到在日常生活中只肯吃幾種食物。
雖然有些孩子確實會隨着成長慢慢擺脫挑食的不良習慣，但如果拒食嚴重到影響孩子的健康、成長和日常生活（例如參加生日派對或與孩子外出就餐的能力），父母可能需要積極處理，進行干預。
如果您的小孩也有拒食行為，請不要擔心，我們將列出一些簡單步驟來幫助您協助您的孩子接受新食物。
我們曾成功幫助不同的學生克服了許多飲食困難。 我們最難忘的時刻之一是，一個以前拒絕嘗試西瓜的男孩在我們的幫助下，嘗試了一塊，並表示這是他現在最喜歡的水果！
我們應該怎樣做？
1. 決定干預
第一步是確定問題是否嚴重到需要介入的程度。 也許您擔心您的孩子沒有獲得均衡的營養，或者也許餐桌上的戲劇性崩潰一直困擾著整個家庭。 如果問題嚴重到影響孩子的日常生活，您可能會認為是值得介入的時機。
2. 分階段接觸
第二步是進行階段性的接觸。
我們把進食新食物拆開成很多的小步驟。透過一系列的小步驟，逐漸讓孩子舒適地接觸食物。 這是一種溫和地讓孩子接觸他/她害怕或抗拒的東西的方法。當孩子感到舒適時，我們會慢慢增加接觸量，直到他能夠有信心地進食目標食物。
以下是我們建議的步驟：
第 1 步：建立遞增步驟並決定從哪裡開始
選擇要進行干預的食物。
建立一個遞增步驟（看看下面的例子）。
1. 接受和食物在同一個房間 |
2. 接受食物在餐桌上 |
3. 接受食物在自己的碗中 |
4. 聞一下食物，然後放下 |
5. 用手碰一下食物，然後放下 |
6. 用嘴唇碰一下食物，然後放下 |
7. 舔一下食物，然後放下 |
8. 把一小片食物放在嘴裏5秒，然後吐掉 |
9. 用牙齒咬開食物，然後吐掉 |
10. 咀嚼食物5次，然後吐掉 |
11. 吃一小片食物 |
12. 吃一整片食物 |
每個孩子都是不同的，所以我們選擇在那個步驟開始也會有所不同。 我們建議從您的孩子感到能輕鬆接受的那一步開始。
根據您孩子的接受程度，您的遞增步驟可能由更多或更少的步驟組成。
第2步：隨著您的孩子的進度及接受程度，慢慢地向終極目標移動
第3步：如果您的孩子在任何時候感到不太舒服或進度停滯，您可以先返回上一步進行更多練習。 當小朋友感覺能接受了，才繼續前進。 如果您的孩子卡在某個特定步驟上，有機會是因為遞增步驟之間跨越的程度太大，小朋友未能接受，您有需要進一步細分步驟。
第4步：重複步驟 2-3，直到您的孩子達到遞增步驟的最後階段。
第5步：對其他食品重複整個過程！
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如果您有任何疑問或在幫助您的小孩時遇到任何困難，我們隨時為您提供協助。 您可以透過 WhatsApp 或電子郵件與我們預約免費諮詢。
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